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【資料圖】

10月27日上午7時(shí)30分，中百倉儲黃浦路購物廣場門口，已有不少趕早市的市民陸續(xù)前來購物。在顧客掃完核酸檢測碼、紅外線測溫正常之后，超市工作人員會細(xì)心查看顧客是否持有24小時(shí)核酸檢測結(jié)果，并點(diǎn)開行程碼，確保入內(nèi)的顧客符合防疫規(guī)定。

進(jìn)入店內(nèi)，首先進(jìn)入視野的是生鮮區(qū)，新鮮的豆角、青椒等，滿滿當(dāng)當(dāng)排列。超市工作人員介紹，今日供應(yīng)的應(yīng)季蔬菜就多達(dá)11個(gè)品種，武漢市民喜歡的應(yīng)季食藕、番茄等，貨源充足，價(jià)格平穩(wěn)。中百倉儲每日還會提供低于市場價(jià)的生鮮優(yōu)品，記者看到，當(dāng)天推出的是黃白菜、黃瓜，每斤價(jià)格分別是2.58元、2.98元。

超市的肉品區(qū)里，土豬、黑豬、中糧家佳康、萬匯，有四個(gè)品類的肉柜，師傅正在將剛出庫的肉，分割成小塊，擺上貨架。家住濱江苑的呂阿姨正在選購?fù)霖i肉，她告訴記者，她習(xí)慣早上過來買肉，“家里人嘴巴比較刁，要選部位。價(jià)格和平常沒什么變化，我在這里買東西十幾年了，他們的各項(xiàng)檢驗(yàn)都按照國家統(tǒng)一規(guī)定進(jìn)行，比較放心”。呂阿姨說，她只準(zhǔn)備購買當(dāng)日所需肉品，“不想囤貨，沒有了就來買”。

中百倉儲黃浦路購物廣場店店長彭慶認(rèn)同呂阿姨的做法。他告訴記者，超市內(nèi)蔬菜、米面糧油、肉等關(guān)系民生的貨品，都有備貨，備貨量是平常的3—5倍。對顧客特別有需求的豬肉，除了在源頭上進(jìn)行管控，所有進(jìn)入商超系統(tǒng)的豬肉，都在進(jìn)行檢驗(yàn)檢測之后，取得合格證，再用專用的冷藏冷鏈車輛，無接觸送進(jìn)超市。彭慶說，冷鏈包裝上有個(gè)防扣，全程不能打開，以保證肉品所需要的溫度，無菌無接觸進(jìn)入超市庫后，同樣會全天24小時(shí)進(jìn)行冷鏈管控，確保他們處在低溫、無菌的環(huán)境中。

彭慶表示，肉品進(jìn)店后，超市還會隨機(jī)抽檢，進(jìn)行復(fù)測，以保障商品安全。他同時(shí)提醒市民，無須擔(dān)心買不到貨物的問題。除了備貨量是平常的3—5倍，超市會有后臺監(jiān)控，一旦發(fā)現(xiàn)市民有大量需求，他們就可以聯(lián)系總倉，在4小時(shí)之內(nèi)，把肉配送到位，確保價(jià)格平穩(wěn)。

除了對貨物進(jìn)行品控，中百倉儲黃浦路購物廣場店員工朱莉每天在超市開門前必須做的還有幾件事：檢查超市員工是否做了測溫、核酸檢測登記，洗手凝膠、酒精、一次性口罩、手套等免費(fèi)提供給顧客的防疫包物資是否齊全，紅外線測溫儀是否正常等。仔細(xì)核對完各類登記表之后，她再到賣場巡查，檢查各個(gè)點(diǎn)位的消殺、防疫是否到位等等。除了從源頭把關(guān)，超市對所有顧客可能接觸到的東西都有防疫處理。早、中、晚對地面進(jìn)行消殺，秤臺、貨架、工具、抹布消殺處理等均需登記在冊，消費(fèi)者進(jìn)入超市會碰觸到的門簾都會定時(shí)做防疫處理，確保市民在這里購物放心、安心。（長江日報(bào)大武漢客戶端記者周滿珍、通訊員王靜）

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