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節日里的非遺，在賡續傳承中煥發新生；書香為伴過大年，讓這個春節過得豐富而充實；餐館中的熱鬧，透著濃濃年味也展現市場活力……連日來，各地群眾歡度佳節，神州大地歡樂祥和，展現出一幅欣欣向榮的時代新圖景。

非遺展演受歡迎

素白泥坯上兩只長耳朵、一張紅紅的三瓣嘴、一身彩繪華麗裝束……春節假期，北京市東城區“福滿京城 春賀神州”地壇新春系列文化活動上，北京民俗吉祥物兔兒爺吸引了許多游客駐足觀看。2014年，北京兔兒爺泥塑入選第四批國家級非物質文化遺產名錄。“我們把兔兒爺帶到地壇文化活動現場，就是想展示北京的特色傳統文化。”吉兔坊工作室負責人介紹。

(相關資料圖)

除了兔兒爺泥塑制作，北京琺瑯廠、面人彭等非遺老字號的傳承人均在現場展示非遺制作技藝，并邀請觀眾親身體驗。家住東城區和平里街道的張女士說：“這個春節，能夠近距離感受非遺文化，非常開心。”東城區委宣傳部常務副部長王鐵峰介紹，此次文化活動設置了新春文化市集，包含非遺老字號展示、民俗體驗、文博文創等項目，讓市民零距離感受傳統文化的獨特魅力。

春節假期，天津市西青區楊柳青古鎮千余盞大大小小的彩燈交相輝映，構成了一幅流光溢彩的絢麗夜景。今年西青區春節燈光布置主要以“娃娃抱魚年畫燈、樹掛串燈、隧道燈”為主要元素。第一批國家級非物質文化遺產項目——楊柳青木版年畫代表性傳承人霍慶順說：“年畫是傳統民俗文化的重要組成部分，需要不斷傳承和創新。”天津市北辰區開展以“玉兔爭春、非遺技藝”為主題的非遺項目展演活動。在尚記真絲絨秀制作技藝展臺前，傳承人尚永森每一年都要在作品中添加一些新意，吸引更多年輕人關注非遺。

大年初二，走進古色古香的福建省福州市烏塔會館，二胡與三弦的演奏聲傳來，戲臺上身著傳統服飾的演員，正用福州方音唱著一曲福州伬藝的經典選段《珍珠塔》。

演員演得精彩，觀眾看得開心。“很久沒有聽到這樣親切的鄉音了！”觀眾紛紛舉起手機拍攝精彩片段。福州伬藝是國家級非物質文化遺產。春節假期，福州評話伬藝傳習所舉辦了“伬韻書聲賀新春”文化惠民曲藝專場，選取經典的評話書目和伬藝旋律，為觀眾送上傳統文化大餐，也讓市民游客感受閩都曲藝的獨特韻味。

春節假期，福建省將通過線上線下相結合的方式，為群眾提供114場文藝演出、47場群眾性惠民活動和200多場文博展覽。其中，包括14場以上形式多樣、極具地方特色的福建非遺春節系列活動。福州市將舉辦各種形式的非遺民俗活動約120場（次）。

大年初三，山東省冠縣北館陶鎮郎莊村，面塑藝人利用剪刀或梳子等工具，將發制后的小麥團制成各種樣式、涂上顏色，栩栩如生的造型讓游客贊嘆不已。被列入國家級非遺名錄的郎莊面塑，花樣豐富、取材廣泛。有些技藝高超的藝人，還能根據客戶提供的照片、圖畫等即興塑造出各種形制。

書香為伴過大年

大年初三上午，安徽省合肥市市民劉先生一家四口來到市圖書館24小時悅書房，一家人一起制作精美的許愿牌，并掛入許愿長廊。春節假期，合肥市圖書館推出了新春許愿長廊，許多讀者到此制作許愿牌，許下對美好生活的心愿。

春節假期，合肥市圖書館策劃了“團圓年夜飯”線上照片集、春節傳統美食主題展、民俗答題等線上和線下活動，讓讀者在參加活動中感受傳統文化之美。大年初一至初三，合肥市圖書館為每天前20名入館的讀者準備了文創禮品。獲得了文創禮品的張先生說：“在書香中度過春節，是一件特別有意義的事情。廣泛的閱讀能夠增長知識、陶冶情操。”

大年初三，在山東省東營市東營區文匯街道城市書房，市民或靠在書架上，或坐在小板凳上，翻閱著圖書。“我們的城市書房面積達310平方米，含紅色書房、呂劇文化區等6個區域，市、區兩級圖書館的藏書可以在這里通借通還。”文匯街道黨工委書記隋長杰說。

大年初二，河南省鄭州市中原圖書大廈，寫春聯、閱讀打卡等系列活動吸引眾多讀者參與，“圖書漂流”活動將萬本圖書免費提供給市民閱讀。春節假期，河南省新華書店舉辦新春主題閱讀活動，以“線上線下互聯互通、屏內屏外共情共享”的特色方式，吸引大批讀者一起讀書、講書、薦書、展書，讓廣大讀者在書香中過一個充實愉悅的春節。“在“圖書漂流”活動中，我借閱了一本《跨山海》，并將讀書筆記傳給下一位讀者。希望通過這種形式，能夠把閱讀的樂趣傳遞下去、推廣開來。”鄭州市民梅花雨說。

餐飲消費人氣旺

大年初三中午，江蘇省蘇州市吳江區橫扇街道星字灣村的一家農家樂里，鐘先生和幾個朋友歡聚一堂。春節假期，農家樂經營者楊女士很是繁忙。看著停滿汽車的停車場、座無虛席的大堂，楊女士甭提多高興了。

在蘇州工業園區的蘇州中心商場、蘇州高新區的泉屋百貨等地，餐飲店的生意同樣紅火。很多餐廳舉辦了送春聯等活動，吸引消費者就餐。一家餐廳的經營者吳先生說：“近一個月來，店內上座率一直很高。”據蘇州市商務局相關負責人介紹，春節假期，家庭聚餐、朋友聚會顯著增多，綜合商場內的特色餐飲店、小吃店深受歡迎。蘇州市各大餐飲店推出半成品年夜飯，線上線下銷量可觀，半成品套餐、“蘇州味道”特色單品兩大類銷量同比增長20%。

餐飲業火熱，食品安全保障也同步跟進。蘇州中心食品安全工作站負責人丁偉介紹，商場已有約30家餐飲企業對接了食品電子追溯平臺。春節假期，商場食品安全工作站還安排專人值班，對食品安全加強保障。

湖南省衡陽市衡東縣的昇匯緣酒店，門口熱鬧喜慶，店內座無虛席。店主曾建設忙著接待進進出出的客人。“春節假期，客流量大了許多。僅大年初二這天，營業額就有6萬多元。”曾建設說。

在重慶兩江新區，商場燈火通明，年味滿滿的喜慶裝飾隨處可見。“實在不好意思，未來幾天的包間都訂滿了。”商場里的一家火鍋店，經營者韓文勇忙著跟上門訂餐的顧客解釋。火鍋店里，座無虛席，紅彤彤的火鍋湯底一鍋又一鍋地從后廚端出來。

這家火鍋店店面不大，但春節這幾天已經接待100多桌客人。韓文勇說：“春節假期，大部分員工都選擇留下來加班。店里生意這么好，大家都感到高興。”連日來，兩江新區五大商圈迎來了客流量和客單價雙增長。

（本報記者賀勇、武少民、施鈺、李蕊、徐靖、王者、王偉健、王云娜、蔣云龍）

來源：人民日報

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責任編輯：品一

標簽： 食品安全 傳統文化 合肥市圖書館